ADRESS

Brīvības 22, Gulbene

Latvija

CONTACTS

+371 28325269

+371 26161168

talavassidrs@gmail.com

 

©2019 Tālavas sidrs SIA

Vidzemes reģions ar izteikti sezonālo klimatu veido ābolu unikālo raksturu, kas atspoguļojas mūsu sidru garšas paletēs

 - rudens - 

Pussauss sidrs, kuru iegūstam no rudens un ziemas ābolu sajaukuma, kas atspoguļojas spēcīgā žāvētu ābolu aromātā un atsvaidzinošā skābumā.

Pussaldais vēlās vasaras ražas iesārtais sidrs “Vasara” ir viegls, saldens un aromātā jūtamas augļu notis.

 - VASARA - 

 - APIŅU - 

Nogatavināšanās procesā sidram pievienojam apiņus, un to aromāts lieliski papildina svaigo sidra garšu.

pasniegšana

Sidra baudīšanai vislabāk piemērotas glāzes ar sašaurinātu augšējo daļu, kas lieliski saglabā dzēriena aromātu. Šāda stila glāzes vislabāk notur gaistošās vielas un piepildās ar smaržu;

Sidru ieteicams lietot atdzesētu - ne siltu, bet arī ne ledus aukstu. Ja tas būs pārāk auksts aromāts tiks maskēts.

Lai iegūtu pilnīgu garšu, temperatūra ap 8-10°C ir perfekta sidra pasniegšanai.